Top articles

• Brioche Ultra Moelleuse

  11 octobre 2012 ( #brioche )

  As Salamu 'Alaykum, Bonjour! Je vous propose une recette de brioche très moelleuse idéal pour votre petit déjeuner ou le gouter! Cette recette à l'avantage de ne nécéssité qu'un oeuf ce qui est très économique! Elle se réalise très rapidement et je vous...

• Bakewell Tart ou La Tarte Bakewell

  12 avril 2013 ( #Tarte, #Bakewell Tart, #Recette Anglaise, #British recipe, #Recette tarte framboise amande, #Recette de la Bakewell tarte, #dessert, #Tartes et Crumbles )

  Salamu Alaykum, Bonsoir! Je continue dans ma lancé et je vous propose une autre recette typiquement British! Alors qui a dit que les Anglais ne savaient pas cuisiner??? Bon peut être que niveau salé c'est vrai que ce n'est pas terrible mais concernant...

• Poulet Rôti Farci aux Saveurs Indiennes

  23 avril 2013 ( #Poulet rôti farci à l'indienne, #Poulet rôti, #Recette poulet rôti délicieuse, #Poulet rôti farci aux riz curry et aux champignon, #Champignon, #Poulet, #Curry, #Riz indien, #Recette indienne, #plat )

  السلام عليكم, Bonjour! Ce weekend mon mari m'a suggéré d'inviter du monde à dî ner, j'avais envie depuis longtemps de cuisiner un poulet rôti. Depuis que je suis petite c'est sans doute mon plat préféré! Mais vous conviendrez qu'un poulet rôti pour deux...

• Petits Sablés à L'Anis

  15 avril 2013 ( #Sablé à l'anis, #Anis, #Petits sablés, #Biscuit à l'anis, #cannelle, #anis vert, #Biscuits et Sablés )

  Salamu 'Alaykum, Bonjour! J'espère que vous allez bien avec ce joli temps :) Aujourd'hui je vous propose cette recette toute simple de petits sablés à l'anis à déguster avec une bonne cup of tea! La recette ;) Ingrédients pour une douzaines de sablés:...

• Forêt Noire

  28 mars 2013 ( #Forêt noire, #dessert, #Forêt noire sans alcool, #gâteau de Fête, #gâteau au chocolat )

  Salamu Alaykum, Bonjour! Tout d'abord je tenais à m'excuser pour le fait de ne rien avoir posté depuis ces dernières semaines mais mon papa à été gravement malade et je n'avais pas la tête à cela... Tout va mieux malgré les frayeurs que l'on a eu al hamduliLah....

• Jack Robinson Cake

  03 octobre 2012 ( #cake, #Jack Robinson Cake, #Cakes classiques et Cakes aux fruits, #Recette gâteau meringué, #Gâteau facile )

  As Salamu Alaykum, Bonjour! Mais qui est donc ce Jack Robinson???!! C'est ce que je me suis demandé (et vous aussi surement) en voyant l'intitulé de cette recette. C'est avec une envie de faire un cake que j'ai feuilleté le livre de Pierre Hermé et que...

• Pain maison ou "khobz eddar"

  20 septembre 2012 ( #pain, #Khobz dar, #Pain maison, #Pain au sésame, #Pain et pâte maison )

  Salamu 'Alaykum, Bonjour! Aujourd'hui je vous présente un pain maison que j'ai réalisé pour accompagner un tagine, il est moelleux à souhait et peut très bien se manger au petit déjeuner ou au goûter accompagné de miel ou de confiture, un bonheur! C'est...

• Muffins à la Rhubarbe et à la Crème Anglaise

  20 avril 2013 ( #muffins, #crème anglaise, #rubharbe, #muffins rhubarbe, #muffins à la rhubarbe et à la crème anglaise, #Muffins et CupCakes )

  السلام عليكم, Bonjour! J'éspère que vous allez bien?! L'autre jour j'avais fait un gâteau avec de la crème anglaise, il m'en resté pas mal alors je me suis demandé ce que je pourrais bien en faire! Une île flotante, non, j'en ai déjà fait plein et c'est...

• Tajine Tunisien

  01 mars 2013 ( #tajine tounsi, #tajine tunisien, #Apéritif Salade et Entrée, #Recette tunisienne )

  Salamu 'Alaykum, Bonjour :) J'espère que vous allez bien?! Lorsque l'on parle de tajine en général nombreux sont ceux qui associent le tajine au Maroc et rare sont ceux qui ont déjà goûte au tajine Tunisien. Pourtant le tajine tunisien n'a rien a voir...

• Gâteau Roulé Fraise Chocolat

  21 septembre 2012 ( #gâteau roulé, #dessert )

  As Salamu 'Alaykum, Bonjou! Voici la recette de mon gâteau roulé que j'ai cette fois ci fouré à la confiture de fraise et au chocolat, vous pouvez quand à vous le fourer avec ce que vous voulez, laissez place à votre imagination et amusez vous! C'est...

• Risotto Méditerranéen & Tartare de Tomate

  22 mai 2013 ( #Risotto fruit de mer, #plat, #Moule, #Tarte de tomate, #Risotto, #Risotto façon paella )

  السلام عليكم, Bonjour! Je ne m'étais jusqu'ici jamais aventuré à faire de risotto. Ce n'est non pas par manque d'envie mais je n'ai simplement jamais eu l'occasion d'en faire et puis j'ai vu le concours que propose Mely du blog Fish Custard . Moi qui...

• Pizza Poivrons-Champignons

  26 avril 2013 ( #plat, #Recette pizza Poivrons-Champignons, #Recette pizza, #Pizza Tarte Tourte et Quiche salées )

  السلام عليكم, Bonjour! Aujourd'hui je vous propose cette recette de pizza aux poivrons-champignons. Je vous y dévoile comment je fais ma sauce à pizza, pour le choix de la garniture vous pouvez varier selon vos gouts ;) Ingrédients pour 2 grandes pizza:...

• Makrouna Bel Salsa (Spaghetti à la Tunisienne)

  01 avril 2013 ( #pâte à la tunisienne, #Makrouna bel salsa, #Plat, #Makrouna, #Recette tunisienne )

  As Salamu 'Alaykum, Bonjour! J'espère in cha Allah que vous allez bien?? Souvent on me demande quel est le plat qui représente au mieux la Tunisie, je réponds sans hésiter Makrouna Bel Salsa, autrement des pâtes à la Tunisienne. On fait ce plat très souvent...

• CheeseCake New-Yorkais

  05 mars 2013 ( #CheeseCake New-Yorkais, #Coulis de Framboise, #Framboise, #Mc, #CheeseCake )

  Salamu 'Alaykum, Bonjour! On m'a souvent demandé comment je faisais mon cheesecake et bien ce Weekend j'ai reçu des invités et pour le dessert j'ai préparé un Cheesecake New-Yorkais que j'ai servi avec un coulis de framboise dont la recette est à venir...

• Cupcakes à La Vanille

  17 février 2013 ( #cupcakes, #cupcakes vanille, #dessert )

  Salamu 'Alaykum, Bonjour Voici la recette des Cupcakes à la Vanille que j'ai fait cette après-midi. C'est une recette très simple à réaliser et très rapide pour de délicieux Cupcakes à la Vanille. Pour 10 à 12 Cupcakes (ou une vingtaines de petits Cupcakes)...

• Tiramisu Roulé

  20 février 2013 ( #tiramisu roulé, #dessert, #gâteau roulé )

  Salamu 'Alaykum, Bonjour! Je suis une très (trèèèèès) grande fan de Tiramisu!!! Humm les tiramisu c'est trop bon!! :) Dès que j'ai l'occasion d'en faire je n'hésite pas! Ce fut d'ailleurs le cas ce matin! Je trouve que l'avantage du Tiramisu outre le...

• Clafoutis Vanille Pamplemousse

  11 octobre 2012 ( #dessert clafoutis )

  As Salamu 'Alaykum, Bonjour! L'autre jour on m'a ramené du pamplemousse, j'étais bien embêtée car je n'aime pas du tout ce fruit, je le trouve très très amer et limite in-mangeable c'est peut dire! Outre ses différentes vertus moi les choses amer je n'adhère...

• Tourte-Burger au Thon

  03 octobre 2012 ( #plat, #Pizza Tarte Tourte et Quiche salées, #Recette tourte burger au thon, #Recette tourte burger )

  As Salamu 'Alaykum, Bonjour! Voici un plat que je fais très souvent: La Tourte-Burger! C'est un délice franchement! C'est une pate à pizza que je divise en deux et que je fourre souvent de viande ou de thon comme ici. Alors pour la pâte à pizza: Pour...

• A bientôt in cha Allah

  18 octobre 2012

  Salamu 'Alaykum, Bonjour! Un petit mots pour vous dire que je m'absente quelques temps in cha Allah à l'étranger, je ne publirais donc pas de recette. J'éspère vous retrouver à mon retour au rendez vous! Bonne cuisine à toutes, n'hésitez pas à terster...

• Chaussons aux Pommes Épicés

  24 avril 2013 ( #Chaussons aux pommes, #Chaussons aux pommes raisins secs et quatre épices, #Amandes éffilées, #Sirop d'érable, #quatre-épices, #Pomme, #raisin sec, #dessert, #pâte feuilletée )

  السلام عليكم, Bonjour! Les beaux jours commencent à arriver tout doucement... Cela me donne envie de cuisiner des desserts à base de pomme, allez savoir pourquoi ^^ Je trouve que la pomme en plus d'être un fruit assez bon marché, se mari avec tout, c'est...

• Courgette à l'indienne...

  01 mai 2013 ( #Courgette Farcie, #Courgette farci à l'indienne, #Courgette au curry, #Curry, #Courgette, #plat, #Apéritif Salade et Entrée )

  السلام عليكم, Bonjour! Voici une recette de courgettes farcies au curry d'inspiration indienne, simple, sans chichi et savoureuse. Vous pourrez la déguster en famille, avec des amis ou en amoureux :) Si vos enfants n'aime pas trop les légumes pensez à...

• La BasBoussa/بسبوسة

  24 mai 2013 ( #Basboussa, #Douceurs d'ailleurs, #Patisserie Orientale, #Kalb elouz, #Hrissa patisserie, #Gâteau orientale, #Semoule fine )

  السلام عليكم, Bonjour! La Basboussa ou Harissa (en Tunisie) est un dessert très répandu au Maghreb et au Moyen Orient. Il est préparé à base de semoule fine. La basboussa peut également se préparer avec des fruits secs et peut être aromatisée de diverses...

• Brownies au Beurre de Cacahuète Crunchy

  17 avril 2013 ( #brownies, #Brownies au Beurre de Cacahuète, #Brownies chocolat beurre de Cacahuète Crunchy, #Beurre de Cacahuète, #Chocolat, #gâteau au chocolat )

  Salamu 'Alaykum, Bonjour J'espère que vous allez bien! Toutes les personnes qui me connaissent savent que: J'AIME TROP LE CHOCOLAT (vous aussi maintenant lol)... A tel point que si manger du chocolat faisait maigrir j'en mangerais tout les jours!!! Tout...

• Charlotte Framboise & Fromage Blanc 0% (Sans Gélatine)

  21 mai 2013 ( #Charlotte à la framboise et au fromage blanc 0, #dessert, #Framboise, #Fromage blanc, #Charlotte sans gélatine, #Philadelphia )

  السلام عليكم, Bonjour! J'aime beaucoup les charlottes et pourtant je n'en avais jamais fait. Amoureuse des tiramisu j'ai toujours des boudoirs à la maison. Plutôt que de les utiliser pour faire un tiramisu j'ai eu l'envie de faire une charlotte sans gélatine....

• CheeseCake Classique au Citron Sans Cuisson

  14 mai 2013 ( #Recette cheeseCake classique au citron sans cuisson, #Recette dessert, #Citron, #lait concentré sucré, #Agar Agar, #CheeseCake )

  السلام عليكم, Bonjour! J'espère que vous allez bien?? Je suis de retour ^^ Cela fait quelques jours que je n'ai pas publié de recette. J'ai reçu ma sœur ainsi que ma belle famille à la maison et j'ai donc été très occupée. Je reviens avec le coeur plein...