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Risotto Méditerranéen & Tartare de Tomate

Risotto fruit de mer, plat, Moule, Tarte de tomate, Risotto, Risotto façon paella

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السلام عليكم, Bonjour! Je ne m'étais jusqu'ici jamais aventuré à faire de risotto. Ce n'est non pas par manque d'envie mais je n'ai simplement jamais eu l'occasion d'en faire et puis j'ai vu le concours que propose Mely du blog Fish Custard . Moi qui...

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Conchiglioni et Boulettes de Bœuf à la Tunisienne

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السلام عليكم, Bonjour! En faisant les courses de la semaine je me suis arrêtée au rayon consacré aux produits d’Italie et j'ai aperçu ces belles conchiglioni, je n'en avais jamais acheté auparavant et j'ai de suite voulu essayer. Je les ai dégusté accompagné...

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Courgette à l'indienne...

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السلام عليكم, Bonjour! Voici une recette de courgettes farcies au curry d'inspiration indienne, simple, sans chichi et savoureuse. Vous pourrez la déguster en famille, avec des amis ou en amoureux :) Si vos enfants n'aime pas trop les légumes pensez à...

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Pizza Poivrons-Champignons

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السلام عليكم, Bonjour! Aujourd'hui je vous propose cette recette de pizza aux poivrons-champignons. Je vous y dévoile comment je fais ma sauce à pizza, pour le choix de la garniture vous pouvez varier selon vos gouts ;) Ingrédients pour 2 grandes pizza:...

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Poulet Rôti Farci aux Saveurs Indiennes

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السلام عليكم, Bonjour! Ce weekend mon mari m'a suggéré d'inviter du monde à dî ner, j'avais envie depuis longtemps de cuisiner un poulet rôti. Depuis que je suis petite c'est sans doute mon plat préféré! Mais vous conviendrez qu'un poulet rôti pour deux...

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Makrouna Bel Salsa (Spaghetti à la Tunisienne)

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As Salamu 'Alaykum, Bonjour! J'espère in cha Allah que vous allez bien?? Souvent on me demande quel est le plat qui représente au mieux la Tunisie, je réponds sans hésiter Makrouna Bel Salsa, autrement des pâtes à la Tunisienne. On fait ce plat très souvent...

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Tourte-Burger au Thon

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As Salamu 'Alaykum, Bonjour! Voici un plat que je fais très souvent: La Tourte-Burger! C'est un délice franchement! C'est une pate à pizza que je divise en deux et que je fourre souvent de viande ou de thon comme ici. Alors pour la pâte à pizza: Pour...

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Quiche Lorraine, Facile, Rapide et Délicieuse!

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As Salamu 'Alaykum, Bonjour! Je vous propose "encore" du salé avec ce classique de la gastronomie française: la quiche lorraine. Personnellement je n'utilise pas de pâte brisée mais je préfère plutôt utiliser pour mes quiches de la pâte feuilletée qui...

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Gratin Dauphinois de Haya!

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As Salamu 'Alaykum, Bonjour! Voici le Gratin Dauphinois que ma nièce, Haya qui est agée de 9 ans a réalisé. Tout comme sa maman elle aime beaucoup cuisiner et elle cuisine vraiment très bien c'est surement une futur cuisinière qui sait ^^! En tout cas...

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Couscous Sucré Salé: Un régal!

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As Salamu 'Alaykum Bonjour, Je n'ai pas l'habitude de faire du couscous car nous sommes deux à la maison et je trouve qu'un couscous pour deux c'est un peu déprimant... Le couscous pour moi rime avec convivialité car c'est souvent autour d'un bon couscous...

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