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Grande gourmande et aimant cuisiner, je vous invite à partager ma cuisine en toute simplicité et avec beaucoup de gourmandise...

Gâteau Roulé Fraise Chocolat

Gâteau Roulé Fraise Chocolat

As Salamu 'Alaykum, Bonjou! Voici la recette de mon gâteau roulé que j'ai cette fois ci fouré à la confiture de fraise et au chocolat, vous pouvez quand à vous le fourer avec ce que vous voulez, laissez place à votre imagination et amusez vous! C'est...

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Pain maison ou "khobz eddar"

Pain maison ou "khobz eddar"

Salamu 'Alaykum, Bonjour! Aujourd'hui je vous présente un pain maison que j'ai réalisé pour accompagner un tagine, il est moelleux à souhait et peut très bien se manger au petit déjeuner ou au goûter accompagné de miel ou de confiture, un bonheur! C'est...

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Quiche Lorraine, Facile, Rapide et Délicieuse!

Quiche Lorraine, Facile, Rapide et Délicieuse!

As Salamu 'Alaykum, Bonjour! Je vous propose "encore" du salé avec ce classique de la gastronomie française: la quiche lorraine. Personnellement je n'utilise pas de pâte brisée mais je préfère plutôt utiliser pour mes quiches de la pâte feuilletée qui...

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Sardines Farcies

Sardines Farcies

As Salamu 'Alaykum, Bonjour! Aujourd'hui je vous propose du salé avec cette recette de Sardines Farcies qui est excellente franchement c'est frais, léger et bon. Ingrédients pour 6 personnes: -18 sardinnes fraîches -huile d'olive, sel poivre Pour la farce:...

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Gratin Dauphinois de Haya!

Gratin Dauphinois de Haya!

As Salamu 'Alaykum, Bonjour! Voici le Gratin Dauphinois que ma nièce, Haya qui est agée de 9 ans a réalisé. Tout comme sa maman elle aime beaucoup cuisiner et elle cuisine vraiment très bien c'est surement une futur cuisinière qui sait ^^! En tout cas...

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Brownie Chocolat au Lait aux Noisettes de Turquie

Brownie Chocolat au Lait aux Noisettes de Turquie

As Salamu 'Alaykum, Bonjour! Ma belle soeur m'a apporté des Noisettes que sa voisine lui a offert à son retour de vacance en Turquie. Comme j'avais envie de brownie j'ai donc décidé d'en faire un avec ces noisettes mais d'habitude je le fais avec du chocolat...

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Droo ou Crème de Sorgho

Droo ou Crème de Sorgho

As Salamu 'alaykum, Bonjour! J'en vois certains se demander qu'est ce que le sorgho? C'est une herbe céréale qui éxiste depuis des millénaires (avant le riz) ayant une valeure nutritionnelle plus intéressante que les autres sucres. C'est une crème qui...

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Verrine de salade de Fruits à la Vanille Bourbon

Verrine de salade de Fruits à la Vanille Bourbon

As Salamu 'Alaykum, Bonjour! Je vous présente une petite verrine de salade de Fruits toute fraiche que j'ai aromatisé à la Vanille Bourbon. C'est un dessert rafraichissant, rapide à préparer et toujours apprécié. -Voici le recette: 1 banane ,1 kiwi, 3...

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Couscous Sucré Salé: Un régal!

Couscous Sucré Salé: Un régal!

As Salamu 'Alaykum Bonjour, Je n'ai pas l'habitude de faire du couscous car nous sommes deux à la maison et je trouve qu'un couscous pour deux c'est un peu déprimant... Le couscous pour moi rime avec convivialité car c'est souvent autour d'un bon couscous...

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Muffins Tout Moelleux Tout Chocolat Façon Crème Au Chocolat!

Muffins Tout Moelleux Tout Chocolat Façon Crème Au Chocolat!

As Salamu 'Alaykum, Bonjour! J'avoue ne pas être très fan des Muffins du commerce et pour cause: beaucoup trop chimique voir "atomique" à mon gout. Il n'y a qu'a lire les ingrédients qui les compose pour fuir! Et puis c'est compacte aussi non?! Enfin...

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