Grande gourmande et aimant cuisiner, je vous invite à partager ma cuisine en toute simplicité et avec beaucoup de gourmandise...
As Salamu 'Alaykum, Bonjour!
Ma belle soeur m'a apporté des Noisettes que sa voisine lui a offert à son retour de vacance en Turquie.
Comme j'avais envie de brownie j'ai donc décidé d'en faire un avec ces noisettes mais d'habitude je le fais avec du chocolat noir mais je le voulais assez léger et j'ai donc opté pour du chocolat au lait et ce fut très bon quand même!
-Voici la recette :
200g de chocolat au lait
110g de beurre
100g de noisettes
3 oeufs
120g de sucre
50g de farine
1 gousse de vanille ou à défaut un sachet de sucre vanillé
-Préparation:
Préchauffer le four à 180°
Dans une casserole faire fondre au bain marie le chocolat et le beurre.
Dans un saladier mélanger les oeufs, le sucre et les graines de la gousse vanille que vous aurez préalablement retiré avec un fouet à main. Le mélange doit être mousseux et avoir doubler de volume. Incorporer ensuite le mélange beurre-chocolat, la farine que vous aurez tamisé, puis enfin les noisettes. Mélanger le tout.
Verser la pâte dans un moule. Enfourner et laisser cuire pendant 20 à 25 minutes, pas plus!
Laisser refroidir et bon appétit vous pouvez déguster!
Je n'ai pas pu y résister!