Grande gourmande et aimant cuisiner, je vous invite à partager ma cuisine en toute simplicité et avec beaucoup de gourmandise...
As Salamu 'Alaykum, Bonjour!
J'espère que vous allez bien?!
Me voici avec un cake salé très moelleux au saumon fumé basilic aux olives vertes et à la vache qui rit. Hummm un délicieux cake salé!
Ce cake salé peut constituer une entré savoureuse ou un plat accompagné d'une salade ou encore vous pouvez le servir en apéritif lors de vos repas il épatera vos convives et entre nous c'est une recette très simple très rapide et très bonne!
Voici la recette:
Je cuisine la même base pour tout mes cakes salé et je rajoute des ingrédients au gré de mes envies (ou surtout de ce que j'ai à porté de main^^)!
200 g de farine
1 sachet de levure chimique
3 oeufs
10cl de lait
5cl d'huile d'olive
Sel
Poivre
100 g de gruyère rapé
Préparation:
Mélanger tout les ingrédients et y ajouter ce que vous désirez!
Pour moi ce fut du basilic ainsi que deux tranches de saumon fumé coupés finement ainsi que des olives vertes dénoyautés et coupés en rondelles et pour plus de gourmandise j'ai ajouté de la vache kiri que j'ai coupé en cube, hummm ce fut un régal!
Et bon ap!