Top articles
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Glace à La Mangue et à L'Eau de Rose Sans Sorbetière
السلام عليكم, Bonjour! Il y a quelques jours il faisait super chaud ici, (d'ailleurs cela a bien changé: il fait trop froid mais bon on est pas ici pour parler météo lol), j'avais donc super chaud et surtout envie de fraîcheur et quoi de mieux qu'une...
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CheeseCake Classique au Citron Sans Cuisson
السلام عليكم, Bonjour! J'espère que vous allez bien?? Je suis de retour ^^ Cela fait quelques jours que je n'ai pas publié de recette. J'ai reçu ma sœur ainsi que ma belle famille à la maison et j'ai donc été très occupée. Je reviens avec le coeur plein...
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Charlotte Framboise & Fromage Blanc 0% (Sans Gélatine)
السلام عليكم, Bonjour! J'aime beaucoup les charlottes et pourtant je n'en avais jamais fait. Amoureuse des tiramisu j'ai toujours des boudoirs à la maison. Plutôt que de les utiliser pour faire un tiramisu j'ai eu l'envie de faire une charlotte sans gélatine....
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Brownies au Beurre de Cacahuète Crunchy
Salamu 'Alaykum, Bonjour J'espère que vous allez bien! Toutes les personnes qui me connaissent savent que: J'AIME TROP LE CHOCOLAT (vous aussi maintenant lol)... A tel point que si manger du chocolat faisait maigrir j'en mangerais tout les jours!!! Tout...
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Recette des Bagels
Salamu Alaykum, Bonjour! J'éspère que vous allez bien?! Hier je voulais déjeuner des bagels alors ce matin j'ai retroussé mes manches et me suit mise à la prépation de ces délicieux bagels. N'hésitez pas à faire votre pâte en avance (soit tôt comme moi...
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Conchiglioni et Boulettes de Bœuf à la Tunisienne
السلام عليكم, Bonjour! En faisant les courses de la semaine je me suis arrêtée au rayon consacré aux produits d’Italie et j'ai aperçu ces belles conchiglioni, je n'en avais jamais acheté auparavant et j'ai de suite voulu essayer. Je les ai dégusté accompagné...
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Pastels du Sénégal
Bonjour السلام عليكم J'espère que vous allez bien. Tout d'abord, en ce mois béni, je vous souhaite à toutes Ramadhan Mubarak. Qu'Allah accepte notre jeun, amine. Je reviens aujourd'hui avec une recette africaine, plus particulièrement du Sénégal. Ce sont...
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Cheesecake aux Bleuets
السلام عليكم Bonjour J'espère in cha Allah que vous allez bien? J'ai l'impression que l'été commence déjà à partir... J'ignore si le soleil bat son plein du côté de chez vous mais ici l'été fait doucement place à la grisaille... C'est vrai que c'est un...
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Carottes à La Tunisienne
السلام عليكم, Bonjour! Ma mère fait souvent une salade de carotte que l'on appelle en Tunisie "maghourya" c'est une salade de carotte au cumin absolument délicieuse, on peut la trouver dans les fricassés. La salade que je vous propose est en quelque sorte...
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Gâteau Fraise-Chocolat
السلام عليكم, Bonjour! J'ai été invité chez mon amie cette semaine et je lui ai apporté ce modeste gâteau, je dis "modeste" car j'ignore si je vous ai déjà parlé de Layla mais c'est la première femme que j'ai connu lorsque je suis arrivée ici. Avec son...
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Cake salé: Saumon Fumé Olives Vertes Basilic et Vache Qui Rit!
As Salamu 'Alaykum, Bonjour! J'espère que vous allez bien?! Me voici avec un cake salé très moelleux au saumon fumé basilic aux olives vertes et à la vache qui rit. Hummm un délicieux cake salé! Ce cake salé peut constituer une entré savoureuse ou un...
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Droo ou Crème de Sorgho
As Salamu 'alaykum, Bonjour! J'en vois certains se demander qu'est ce que le sorgho? C'est une herbe céréale qui éxiste depuis des millénaires (avant le riz) ayant une valeure nutritionnelle plus intéressante que les autres sucres. C'est une crème qui...
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Rouz Jerbi (Riz Djerbien à La Vapeur)..
السلام عليكم, Bonjour! Encore une recette tunisienne aujourd'hui^^ Le rouz jerbi ou le riz djerbien est un riz tunisien à base de légume qui est cuit à la vapeur. Nous l’appelons riz djerbien car il est originaire de l'île de djerba. C'est un délice et...
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Brownies Framboise-Chocolat
Salamu 'Alaykum, Bonsoir Cela fait un petit moment que je n'ai pas posté de nouvelles recettes, je m'en excuse. J'ai été très occupé ces temps-ci mais je n'en ai pas pour autant désérté ma cuisine, bien au contraire!!! L'avantage de vivre à Londres je...
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Gâteau au Chocolat Sans Beurre, Amande et Pommes Rapés
As Salamu 'Alaykum, Bonjour! Je vous propose de découvrir la recette d'un gâteau au chocolat sans beurre afin de moins culpabiliser! En plus d'être sans beurre il a l'originalité de se composer de pomme rapé ainsi que de poudre d'amande et de lait concentré....
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Muffins Pomme-Crème anglaise: La récidive!
السلام عليكم, Bonjour! Enfin le weekend il était temps, je me suis bien balladé aujourd'hui malgrés la pluie qui a pointé le bout de son nez en fin d'aprés midi, j'éspère qu'il en a été de même pour vous :) Mon envie de ce matin: des Muffins => décidément...
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La Pâte à Pizza: Facile et Rapide
السلام عليكم, Bonjour! Cette recette de pizza est très simple, rapide à faire et en plus elle est délicieuse!! Il m'arrive d'ajouter des épices ou encore du parmesan dans la pâte, c'est encore meilleur! Voici la recette: Ingrédients: 500g de farine, 1...
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Quiche Lorraine, Facile, Rapide et Délicieuse!
As Salamu 'Alaykum, Bonjour! Je vous propose "encore" du salé avec ce classique de la gastronomie française: la quiche lorraine. Personnellement je n'utilise pas de pâte brisée mais je préfère plutôt utiliser pour mes quiches de la pâte feuilletée qui...
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Mini-Batbouts Farcis
Bonjour السلام عليكم De retour après une (très) longue absence... Pour marquer ce petit retour en douceur je vous propose une recette très simple et vraiment délicieuse de mini-batbout farci que je faisais souvent pour accompagner ma soupe au moment de...
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Pie Végétarienne au Cumin
Salamu Alaykum, Bonjour! J'espère que vous allez bien?! Je suis de retour chez moi... J'avais envie d'une recette British mais sans viande, alors au lieu de faire une Pie classique au bœuf j'ai préféré en faire une avec des légumes et un peu d'épice....
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Quatre-Quart Pur Beurre, Pur Bonheur!
السلام عليكم, Bonjour! Attention femmes au régime cette recette n'est PAS faite pour vous!! En même temps un quatre-quart sans beurre ce ne serait plus un quatre-quart non? ^^ Alors vous l'aurez compris il y'a du beurre et beaucoup de beurre (non non...
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Muffins Tout Moelleux Tout Chocolat Façon Crème Au Chocolat!
As Salamu 'Alaykum, Bonjour! J'avoue ne pas être très fan des Muffins du commerce et pour cause: beaucoup trop chimique voir "atomique" à mon gout. Il n'y a qu'a lire les ingrédients qui les compose pour fuir! Et puis c'est compacte aussi non?! Enfin...
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Salade Piquante à la Mangue
السلام عليكم, Bonjour! J'espère que les beaux jours ne vont pas s'en aller de si tôt! Quand il fait beau on aime bien manger léger à la maison, alors rien de tel qu'une salade et en plus quand c'est sucré-salé on aime trop! Je l'ai accompagné de naan...
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Coulis De Framboise
As Salamu 'Alaykum, Bonjour! J'espère que vous allez bien?! Je vous propose cette recette de coulis de framboise qui en plus d'être très facile et très très rapide est excellente!! Vous pouvez bien sur très bien utilisez des framboises surgelées. La recette...
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Fricassés Tunisiens
السلام عليكم, Bonjour! En Tunisie on trouve des Fricassés un peu partout et on en consomme aussi partout lol Qu'ils soient dégustés au bords de la plage ou en apéritif l'ors d'un dîner, ils sont toujours vite dévorés et remportes un franc succès! Quand...