La Cuisine de Fataine

السلام عليكم, Bonjour! Ce weekend mon mari m'a suggéré d'inviter du monde à dî ner, j'avais envie depuis longtemps de cuisiner un poulet rôti. Depuis que je suis petite c'est sans doute mon plat préféré! Mais vous conviendrez qu'un poulet rôti pour deux...

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As Salamu 'Alaykum, Bonjour! J'espère in cha Allah que vous allez bien?? Souvent on me demande quel est le plat qui représente au mieux la Tunisie, je réponds sans hésiter Makrouna Bel Salsa, autrement des pâtes à la Tunisienne. On fait ce plat très souvent...

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As Salamu 'Alaykum, Bonjour! Voici un plat que je fais très souvent: La Tourte-Burger! C'est un délice franchement! C'est une pate à pizza que je divise en deux et que je fourre souvent de viande ou de thon comme ici. Alors pour la pâte à pizza: Pour...

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As Salamu 'Alaykum, Bonjour! Je vous propose "encore" du salé avec ce classique de la gastronomie française: la quiche lorraine. Personnellement je n'utilise pas de pâte brisée mais je préfère plutôt utiliser pour mes quiches de la pâte feuilletée qui...

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