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Carottes à La Tunisienne

26 Avril 2013, 10:40am Publié par http://la.cuisine.de.fataine.overblog.com/

السلام عليكم, Bonjour! Ma mère fait souvent une salade de carotte que l'on appelle en Tunisie "maghourya" c'est une salade de carotte au cumin absolument délicieuse, on peut la trouver dans les fricassés. La salade que je vous propose est en quelque sorte...

Tajine Tunisien

1 Mars 2013, 16:57pm Publié par http://la.cuisine.de.fataine.overblog.com/

Salamu 'Alaykum, Bonjour :) J'espère que vous allez bien?! Lorsque l'on parle de tajine en général nombreux sont ceux qui associent le tajine au Maroc et rare sont ceux qui ont déjà goûte au tajine Tunisien. Pourtant le tajine tunisien n'a rien a voir...

Sardines Farcies

18 Septembre 2012, 14:22pm Publié par http://la-cuisine-de-fataine.overblog.com/

As Salamu 'Alaykum, Bonjour! Aujourd'hui je vous propose du salé avec cette recette de Sardines Farcies qui est excellente franchement c'est frais, léger et bon. Ingrédients pour 6 personnes: -18 sardinnes fraîches -huile d'olive, sel poivre Pour la farce:...

Cake salé: Saumon Fumé Olives Vertes Basilic et Vache Qui Rit!

10 Septembre 2012, 16:02pm Publié par http://la-cuisine-de-fataine.overblog.com/

As Salamu 'Alaykum, Bonjour! J'espère que vous allez bien?! Me voici avec un cake salé très moelleux au saumon fumé basilic aux olives vertes et à la vache qui rit. Hummm un délicieux cake salé! Ce cake salé peut constituer une entré savoureuse ou un...