Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Charlotte Framboise & Fromage Blanc 0% (Sans Gélatine)

21 Mai 2013, 09:03am Publié par http://la.cuisine.de.fataine.overblog.com/
Catégories : Charlotte à la framboise et au fromage blanc 0 , dessert , Framboise , Fromage blanc , Charlotte sans gélatine , Philadelphia

Charlotte Framboise & Fromage Blanc 0%  (Sans Gélatine)

السلام عليكم, Bonjour!

J'aime beaucoup les charlottes et pourtant je n'en avais jamais fait.

Amoureuse des tiramisu j'ai toujours des boudoirs à la maison. Plutôt que de les utiliser pour faire un tiramisu j'ai eu l'envie de faire une charlotte sans gélatine.

J'avais du philadelphia et du formage blanc sans matière grasse je me suis dit que j'allais tenter l'expérience, et bien figurez vous qu’après une nuit au frais, la charlotte été très fondante!

Pour une première je suis très satisfaite du résultat.

C'été vraiment très bon alors n’importe surtout pas.

Ingrédients pour 4 personnes:


1 paquet de boudoirs, 500 grammes de fromage blanc sans matière grasse, 200 grammes de fromage à tartiner, 100 grammes de sucre, 3 cs de coulis de framboise, une barquettes de framboises fraîches.

Pour le sirop: eau + sucre


Préparation:

Battez le fromage blanc avec le sucre,le coulis de framboises et le fromage à tartiner afin d'obtenir un mélange homogène. Réservez la préparation au frais.

Tapissez votre moule avec des boudoirs préalablement trempés dans le sirop, placés-les les uns contre les autres dans le sens de la largeur et sur les parois latérales.

Versez une couche de crème sur les boudoirs. Puis ajoutez les framboises fraîches. Ajoutez encore des boudoirs, puis de la crème et des framboises ainsi de suite jusqu'à placer la dernièr
e couche de crème.

Placez au frais pendant une nuit afin que la charlotte tienne bien.

Il me restait de la crème alors je l'ai présenté comme une crème dessert à la framboise, c'été super bon ^^

Bonne dégustation.

Crème au caramel 23/12/2014 15:14

Quelle tuerie, cette charlotte!

haya 22/10/2013 17:32

j 'aime tros les framboise ses tros miam et bon

yosra 02/08/2013 12:17

trau bon ces ta bell soeur

Umm Hudhayfa 20/06/2013 14:26

salam aleyki,

Delicieux !

maryem oum zaynab 08/06/2013 09:45

salam alaykoum

il est très joli ton gâteau
et donne envie d'en prendre une part^^

je t'invite à découvrir mon blog
au plaisir de te lire

Fataine 01/08/2013 15:08

Merci beaucoup, j'ai été voir ton blog il est génial, je te souhaite bonne continuation.

Bizz

lynda 25/05/2013 15:49

salem Fataine yatik el saha trés beau et surement bon
bizz et bon weekend

Fataine 01/08/2013 15:09

Wa alayki Asalam oukhty,

merci beaucoup, bonne journée!

oumi cuisine 23/05/2013 23:35

Sans gélatine c'est top
merci Fataine , bisou

Fataine 24/05/2013 11:06

Merci ma soeur, boussa

Maryse & Cocotte 22/05/2013 18:32

elle est magnifique ta petite charlotte ! merci pour ta visite chez moi !!

Fataine 23/05/2013 16:34

Merci à toi.

Biz

sorawel 22/05/2013 14:59

elle me fait bien envie ta petite charlotte miam!!!

Fataine 23/05/2013 16:34

Merci beaucoup sorawel!

Biz

Chrystel 22/05/2013 09:25

Très joliment réussie ta charlotte Sylvie. Du même coup, je découvre ton blog.
Bises
Chrys

Fataine 22/05/2013 11:27

Merci beaucoup Chrystel.

Je te souhaite une belle journée.

Bise et à bientôt j'espère.

Anaïck 22/05/2013 09:05

très jolie charlotte, bravo !

Fataine 22/05/2013 11:25

Merci beaucoup!

Biz

natt 21/05/2013 20:14

elle est magnifique et bien gourmande
bonne soirée bisous

Fataine 22/05/2013 11:25

Coucou Natt, merci beaucoup.

Je te souhaite une belle journée.

Biz et à bientôt.

jeanne 21/05/2013 17:02

Miam elle est superbe cette charlotte, je chipe une (grosse) part hi, hi, hi !!!!! Félicitations ! Pour une première, elle est réussie !!!! Bises, bonne soirée. Jeanne

Fataine 22/05/2013 11:24

Bonjour,

C'est avec plaisir que je t'en offre une ;)

Biz et à bientôt.

Cécile 21/05/2013 14:44

Hum, elle est belle, tout en simplicité!

Fataine 22/05/2013 11:22

Merci beaucoup Cécile pour ces gentils mots.

Bisous et belle journée :)

Pounchki 21/05/2013 13:18

un superbe dessert bien gourmand :) bises et bonne journée !

Fataine 22/05/2013 11:21

Hello Pounchki,

merci beaucoup!

Bise et bonne journée à toi aussi :)

Joséphine 21/05/2013 12:37

Il est beau ton gâteau !!!

http://la.cuisine.de.fataine.overblog.com/ 22/05/2013 11:16

Bonjour Joséphine,

Merci beaucoup, je te souhaite une belle journée.